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蛋白凝膠魔芋膠卡拉膠凝膠強(qiáng)度測(cè)試儀 魚(yú)糜彈性測(cè)定儀是適用于各種魚(yú)丸、魚(yú)糕、魚(yú)香腸、魚(yú)卷等魚(yú)糜彈性的測(cè)試儀器。該機(jī)也叫質(zhì)構(gòu)儀,魚(yú)糜物性測(cè)試儀,魚(yú)糜凝膠強(qiáng)度測(cè)試儀. 魚(yú)糜系以魚(yú)肉為原料，將魚(yú)肉粉碎，加食鹽、副原料等進(jìn)行擂潰，成粘稠的魚(yú)肉糊再成型后加熱，變成具有彈性的凝膠體， 魚(yú)糜彈性對(duì)一定形狀和尺寸魚(yú)糜制品的進(jìn)行抗拉伸、抗彎曲和抗剪切試驗(yàn)，衡量魚(yú)糜質(zhì)量的一項(xiàng)重要指標(biāo)。

果凍布丁彈性質(zhì)構(gòu)儀 果凍果醬蛋白凝膠適用于凝膠、果膠、硅膠、結(jié)冷膠、卡拉膠、瓊脂、阿拉伯膠、黃原膠、魔芋膠和瓜爾膠等的破裂強(qiáng)度、彈性、延展性、拉伸強(qiáng)度、粘附度、回復(fù)性等測(cè)試。

?化妝品硬度測(cè)試儀 口紅硬度檢測(cè)儀 適用于測(cè)定不同種類(lèi)口紅產(chǎn)品的硬度測(cè)試，為選擇產(chǎn)品的配方和工藝提供參考數(shù)據(jù)?？诩t硬度測(cè)試儀也叫口紅硬度測(cè)定儀、口紅硬度儀、質(zhì)構(gòu)儀等。蠟和油是唇膏、口紅等的主要成分，蠟?zāi)軌虍a(chǎn)生良好光澤，足夠的產(chǎn)品硬度，然而,石蠟油具有不同的硬度，通過(guò)改變成分和蠟含量來(lái)測(cè)量唇膏的硬度是質(zhì)量控制中有效的方法。

肥皂硬度測(cè)試儀 洗發(fā)水濃稠度檢測(cè)儀 特點(diǎn)： 1、觸摸屏顯示器實(shí)時(shí)顯示力值，位移變形，全自動(dòng)完成測(cè)試，自動(dòng)保存當(dāng)次試驗(yàn)最大值；顯示界面可實(shí)時(shí)顯示試驗(yàn)曲線(xiàn)；試驗(yàn)實(shí)時(shí)速度、變形等參數(shù)。 2、采用高精度、全數(shù)字調(diào)速系統(tǒng)及精密減速機(jī)，驅(qū)動(dòng)精密絲杠副進(jìn)行試驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)試驗(yàn)速度的大范圍調(diào)節(jié)，運(yùn)行平穩(wěn)。

培養(yǎng)基卡拉膠強(qiáng)度測(cè)試儀適用于凝膠、果膠、硅膠、結(jié)冷膠、卡拉膠、瓊脂、阿拉伯膠、黃原膠、魔芋膠和瓜爾膠等的破裂強(qiáng)度、彈性、延展性、拉伸強(qiáng)度、粘附度、回復(fù)性等測(cè)試。凝膠強(qiáng)度測(cè)儀也叫凍力強(qiáng)度儀 ，明膠凝凍強(qiáng)度測(cè)定儀，組織分析儀或凍力測(cè)試儀或質(zhì)構(gòu)儀。

牛羊肉品嫩度檢測(cè)質(zhì)購(gòu)儀 模擬人的牙齒對(duì)肌肉及各種食品的咀嚼作用，測(cè)量肌肉與食品試樣的剪切值，并數(shù)值顯示測(cè)量結(jié)果，表達(dá)食品的嫩度。肌肉嫩度儀可快速測(cè)定肌肉嫩度，還可以進(jìn)行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性參數(shù)測(cè)定，對(duì)肉品質(zhì)分析以及家畜育種提供直接數(shù)據(jù)。是食品廠(chǎng)家、質(zhì)檢、商檢、大學(xué)、科研等部門(mén)的理想檢測(cè)設(shè)備。

蛋殼強(qiáng)度測(cè)試儀（Eggshell Strength Tester）是衡量雞、鵝、鴨等禽蛋蛋殼質(zhì)量的重要指標(biāo)。雞蛋蛋殼的強(qiáng)度與種雞的種蛋入孵率、孵化率、雞苗質(zhì)量以及商品蛋雞的鮮蛋產(chǎn)量密切相關(guān)。殼質(zhì)堅(jiān)實(shí)的蛋很少破損,能較久且完好地保存其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,有良好的商品性。蛋殼質(zhì)量下降，對(duì)許多養(yǎng)雞場(chǎng)造成的經(jīng)濟(jì)損失相

殼聚糖冷凍凝膠的凝膠強(qiáng)度測(cè)定儀 質(zhì)構(gòu)儀 水凝膠是由聚合物通過(guò)物理交聯(lián)或化學(xué)交聯(lián)形成的三維網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，它可以吸收大量的水或生物體液，能夠膨脹而不會(huì)在很大程度上溶解或改變其形狀。水凝膠具有液體的流動(dòng)性和固體的粘彈性，材料狀態(tài)介于液體和固體之間。由于含水量高、特性可調(diào)以及良好的生物相容性，水凝膠已經(jīng)在食品領(lǐng)域受到了廣泛的關(guān)注。化學(xué)交聯(lián)所制備的水凝膠因?yàn)榻宦?lián)劑的加入導(dǎo)致有毒物質(zhì)的殘留無(wú)法用于食品行業(yè)，